ゴーヤは語る

野菜の声がかしましい、二個体も居ると話し出す。

忙しさにかまけて調理が遅れていたゴーヤたち。
どうやら本日調理されるらしく、先程冷蔵庫から久々の外界へ。

すると、自分が何に調理されるのかウキウキしている…ように見えてくる。
奴らは何か楽しげに話しながら待っている…ように思える。

今は一階の台所からゴーヤを刻んでいる音が聞こえるのだが、
どうにもゴーヤのウキウキ具合が家中に放出されている模様。

因みに食べたくて買ったのに、同じく冷蔵庫に入りっぱなしだった林檎を、
今日食べたけど、少し機嫌が悪くムスッとしたまま胃におさめられた。
 

ココア解禁

夜になると秋の気配が感じられるようになってきた昨今、ココア解禁です。

焼鳥

突然食べたくなるのはなんでだろう？
大蒜まるごと刺さってるのとか、レバーとか。

ゼリーフライ

随分知られるようになった行田の郷土料理ゼリーフライです。
郷土料理と云えど、似せて家庭で作ってもなかなか上手くできません。
ムームームー。
揚げているうちに分解していったり…何か良いレシピを探さないとですね。

“ゼリーフライ”と云えど、ゼラチンのゼリーではなく、主の具材は“おから”です。
語源は銭(小判)の形の揚げ物で“ゼニーフライ”だそうです。
これがたまに無性に食べたくなるのです。

長崎皿うどん 細麺

無性に皿うどんが食べたかったのでウッカリ２人前食べてしまいました。

サイコロステーキすき卵丼

すきやきをサイコロステーキの肉でやったらというのをTVで見たので、
それを夕飯にしてもらいました。
そしてほぼ生卵をのせ完成です。
美味しいです。

焼きそば

たまに無性に食べたくなります。
今まさにその状態です。

紅生姜は必須で！！

パセリとベーコンのスープ

日々の食事は大切です。
なかなか忙しいと、毎日の食事がおろそかになりがちですが、
休みの日の朝くらいは野菜たっぷりのスープとパンという具合でもいいので
食べることを目標としています。

柿なます

柿をそれは店でも開けるのかというくらい大量に頂きました。
ただただ食べるも大変なので、柿なますなど作っていただきました。
少し固目の柿が適してます。
次は柿餅が食べたいです。