2008/01/02

お雑煮第二段です。
キヨチキンの家では一日目が関東風、二日目が関西風です。
なので、本日のお雑煮は白味噌のお雑煮です。
ほんのり甘くてまったりステキな味です。
年末になると、白味噌を買い込みます。

京都旅行にいってからメッキリ白味噌のとりこです。



夕飯はすき焼き～☆
すき焼きは生卵バンザイってかんじで大好きです。

2008/01/01

おせち料理です。
今年は皆仕事で忙しかったりしたので、控えめなおせちです。
でも朝からお酒飲んでいい気分です。
１日目はやっぱり関東風のお雑煮ですね。
八頭とか京人参とか色々美味しくて幸せです。



こちらは夕飯です。
金団とお刺身と海老さんです。
お正月の食事は華やかで大好きです。

2008/04/24 晩ご

せっかく餃子をＵＰしたので、こちもＵＰです。
ママチキンのシュウマイ。
旨さの秘訣はホタテ貝柱水煮缶です。
これが入ると格段美味しくなります。

2008/04/20 晩ご

以前の記事で姉餃子の話をしましたが、こちら母餃子。
ママチキンが作った美味餃子です。
最近試した食べ方は柚子胡椒醤油です。
サッパリ食べたいときにオススメです。
是非試してみて下さい～。