鶏そぼろ茹で餅

 

これもどっかのサイトで見つけて作ったやつです。

餅をやわらかくなるまで茹でて、その間に鶏そぼろを作ります。
味付けは醤油とみりんだけだったと思います。
盛り付け時に刻み生姜をのせて出来上がりです。
気をつけないと餅がデロデロになります。

そして餅を茹でた後の鍋は固まる前に早めに水につけましょう。
じゃないと鍋に餅の一部がコビリつきますよ。
 

 

[ 餅 ]
 

サントリー ビンゴ★ボンゴ-パイナップル オブ カリビアン-

毎度悪趣味なパッケージだなぁ…と思いつつ購入。
だってこの蓋！逆さまだよ！？髭だよ？？
味はまだ飲んでないので何とも…。
でも今まで出てたビンゴ★ボンゴにハズレはなかった。

でもこのパイナップルってだけでも嘘だろという色のブルーが。
普通パイナップルでこんな色には間違ってもしないって！！

見よこの色を！！

サンヨー食品 味噌カルビ味焼そば

ここの塩カルビ味焼そばが好きだったのだけれど、
昨日買い物に行ったら一つだけ味噌カルビ味なるものが残ってた。
どうやら新商品っらしい。

味はというと、ちとキヨチキンにはしょっぱすぎた。
でもオススメですよ。
キヨチキンはやっぱり塩カルビ味の方が好き。

東洋水産 冷しゃぶサラダ用ラーメン

冷やし中華なのか？ラーメンなのか？なんなのか？
麺は細麺で１本が割りと長いです。
味は普通。
自分のオリジナルの味でも市販のドレッシングでも何でもかけられます。
野菜は自然と沢山摂取できます。

柚子胡椒葡萄酢ドレッシングで

ピタマックタンドリーチキントマト

８月１０日から８月３０日まで期間限定で販売されたピタマックタンドリーチキンです。
ピリっと辛くて美味しかったです。
清田はベーコンレタスバーガー贔屓です。
ペッパーの沢山入ったマヨがたまらなく良いです。

モロとキムチの蕎麦

モロヘイヤとキムチをのせたそばです。
これはなかなか簡単で美味いとです。
モロヘイヤは茹でて軽く水気をきって、刻むだけ。
蕎麦が茹であがったら、モロをのせて、更にその上に市販のキムチをのせる。
そして市販の麺つゆをかけて、よくあえて食すのみ。

2007/08/26　[ 蕎麦 / キムチ ]

柚子胡椒と舞茸のパスタ

こりゃ失敗です。
具を用意してから食べるまでに時間がたってしまい、舞茸に味が染み込みすぎた。
味付けはたしか醤油とバターと柚子胡椒。
南瓜の種を煎ってのせました。
南瓜の種のポリポリ感が良かったです。
ただ…全ては舞茸を放置したこと…取り出しておけばよかった。
染み込みすぎて真っ黒け。

2007/08/07　[ パスタ / 柚子胡椒 ]

豚ねぎ蕎麦

豚ねぎそばというのをレシピサイトで見つけて作ってみた。

豚肉の種類(コマとかバラとか)によっては胡麻油の量を調節しないと油っぽくなる。
ついでにキヨチキンの母は暖かい蕎麦が苦手なので少し冷ました。

これはなかなか美味いっす。
鴨せいろ風。

2007/06/28　[ 蕎麦 / 豚 ]

分類

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